lunes, 26 de julio de 2010

Tarta castillo de la Bella Durmiente

Llevo seis meses planeando esta tarta, hasta que al final llegó el día de hacerla y hasta ese momento no fui consciente de la dificultad que llevaría. Al final de alto mide más de tres palmos y de esta tarta comerían unas 50 ó 60 personas.


Quería haber hecho un pequeño tutorial para explicar el modelado de la princesa aurora, o las torres del castillo, pero para ello necesito tiempo, cosa que no dispongo, ojala pronto pueda publicar más entradas de ese tipo. Lo que si puedo decir es que las torres están hechas con pastillaje y que fue un poco trágico ya que dos de las piezas las tuve que repetir porque se rompen como la porcelana.

Aquí hay más fotos de los detalles, espero que os gusten.


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